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PERBELLINI PANETTONE | 潘妮托尼聖誕麵包 經典原味

PERBELLINI PANETTONE | 潘妮托尼聖誕麵包 經典原味

.150老店新鮮現做空運直送,數量有限售完為止
.堅持使用相傳50年的天然酵母,每日手工限量製作
.義大利和日本精品百貨指定販售,世界各國頂級美食選物店推薦
. 內含糖漬柳橙和葡萄乾,義大利人家家戶戶必備款
. PERBELLINI經典復古包裝設計,適合聖誕節送禮

訂購完成後,將依訂單成立時間排序於3-5日內寄出,約1-3日宅配至指定地址。
如遇週末出貨日期將順延,國定假日配送則依物流業者為基準。


NT$2,380
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Description
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聖誕麵包皆為獨立訂單,若需購買其他商品,請分別下訂。


源自於米蘭的 Panettone 潘妮托尼麵包,為義大利典型的聖誕節慶甜點之一。


Perbellini 百年配方,堅持使用天然酵母手工製作。

經超過48小時長時間發酵,講究從鬆弛至醒發的工序,帶著天然酵母、糖漬柳橙和的蘇丹娜葡萄乾經典香氣。

濕潤綿密的質地,入口即化的纖細口感,令人印象深刻。


食用方式

.切片或手撕直接享用,享受甜蜜的果乾香氣與蓬鬆柔軟的極致口感
. 搭配鮮奶油或馬斯卡彭奶醬變化多層次風味
. 用平底鍋稍微加熱,猶如焦糖吐司般,美味升級!
. 適合卡布奇諾、濃縮咖啡或餐後甜點酒


商品規格

重量:850g 
產地:義大利
成分: 麵粉、糖、奶油、雞蛋、葡萄乾、 柳橙果乾、檸檬果乾、天然酵母、乳化劑 (脂肪酸甘油脂)、鹽、香料。
保存方式: 請存放於乾燥陰涼處,避免陽光直射及高溫,開封後請儘早食用完畢
保存期限:2025/02/01

營養標示:
每一份量100公克 熱量396大卡、蛋白質6公克、脂肪20公克、飽和脂肪11公克、反式脂肪0公克、 碳水化合物48公克、糖25公克、鈉160毫克
*本產品含麩質穀物類、蛋和牛奶,不適合對其過敏體質者食用


關於 PERBELLINI

來自義大利北部博沃洛內的 Pasticceria Perbellini,為最古老的 Pandoro 潘多洛聖誕麵包烘焙坊之一。
米其林二星主廚 Giancarlo Perbellini 也來自於此家族,至今已傳承六代,仍堅持使用初代設計的八角星模和百年配方。
以麵粉、雞蛋、奶油和糖等天然成分為基礎材料,使用 lievito madre 天然酵母,經過48小時以上長時間發酵鬆弛,發揮麵筋的極致延展性,體現義大利麵團與發酵工藝。
輕盈柔軟的絕佳口感,散發著雞蛋奶油香氣,每一口都承載著義大利人對於聖誕節的美好記憶。
PERBELLINI 不僅對糕點上的要求,包裝設計也別具匠心,復古印章標誌搭配棉麻繩與葡萄藤枝,為傳統聖誕麵包增添迷人的藝術氣息,十分適合送禮,或與家人好友共享。 

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